Queijo Serra da Estrela – DOP – Celorico da Beira

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23,00

Detalhes

Queijo Serra da Estrela – DOP – Celorico da Beira O queijo Serra da Estrela DOP é obtido a partir de leite cru de ovelha, da raça Bordaleira da Serra da Estrela ou Churra Mondegueira. Trata-se de um queijo curado, que pode apresentar pasta semi-mole amanteigada e cor branca amarelada. O peso de cada queijo varia entre 0,800 Kg a 1.1 Kg

Características

 

Peso Líquido: O peso varia entre 0,800 Kg a 1.1 Kg

Ingredientes: Leite crú de ovelha raça Bordaleira Serra da Estrela ou Churra Mondegueira, Sal e Flor de Cardo

Composição: Leite crú de ovelha raça Bordaleira serra da Estrela ou Churra Mondegueira, Sal e Flor de Cardo

Unidade de Medida: Kg

Peso médio: 1.1kg

1 avaliações de Queijo Serra da Estrela – DOP – Celorico da Beira

  1. Margarida Jacobsson

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